A Cova do Frade, Burger City Café Segundo, Mesón Avenida, Restaurante Casanova e Adega Lastras son os cinco establecementos que aspiran este ano a conseguir o selo da mellor tortilla de Betanzos dentro da Semana que o Concello dedica a este produto gastronómico.
Son cinco dos 14 locais de hostalería que este ano participan no programa de exaltación da Tortilla que cumpre a súa XV edición. Ademais destes cinco, a edición deste ano conta co El Arrozal; Cervexería Yocri; Café Bar Capricho; El Plaza; Bar Galicia; Bar Kutako; Vinoteca Versalles; O Noso Recuncho e La Travesía Vinos.
O xurado semanal que degustou as 14 tortillas destacou a igualdade que existiu entre os participantes e a dificultade que cada ano existe para elixir os cinco finalistas. Durante a fin de semana tamén se poderá seguir degustando a tortilla nos locais participantes e así participar nos sorteos que certame e na votación para elixir á mellor tortilla “popular”.
Así, como novidade este ano, o Concello puxo en marcha unha aplicación móbil “GastroBetanzos” que está dispoñible para Android e iOS para que a clientela dos locais rexistrados na XV edición da Semana da Tortilla de Betanzos poidan participar de maneira activa no evento. Ao descargar GastroBetanzos no teléfono pódese, ademais de obter información da Semana, participar en sorteos e votar pola tortilla preferida.
Para iso, os interesados deberán escanear o código QR asignado de maneira exclusiva a cada un dos locais para que quede constancia de que se probou a súa tortilla. Ao realizar escanéoo en cinco dos establecementos participantes entrarase no sorteo de cinco experiencias gastronómicas para dúas persoas nun dos “Restaurantes da Biosfera”, certificados no ano 2019 na Marca de Calidade coa colaboración da Reserva da Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, e de cinco lotes de produtos de “merchandising” de Coca-Cola.
Ademais, os usuarios da APP cando completen escanéoo dos cinco códigos QR poderán votar pola tortilla que lles pareza mellor, e así colaborar na elección do establecemento gañador da XV Semana da Tortilla de Betanzos na categoría de Premio Popular. Tamén se poderá facelo selando o díptico informativo en cinco dos 14 locais participantes para entrar no sorteo.
O prezo da tapa é de de 2,5 euros, e o da tortilla enteira de 20 euros. A tortilla sérvese entre as 12:30 h e as 15:00 h pola mañá e entre as 20:00 e as 22:00 h pola tarde, excepto os venres e os sábados, nos que o horario é de 20:00 a 23:00 h pola tarde.
Concurso Mellor Tortilla Caseira.
Por outra banda, dentro da Semana da Tortilla tamén se celebrará mañá, sábado 18, o concurso da “Mellor Tortilla Caseira” no que participarán 12 veciños/as. O xurado estará encabezado polo gañador da mellor tortilla de España, Alberto García, do restaurante O Pote; un representante de Acebe, outro representante da Reserva da Biosfera, e outro da asociación Lar de Unta.
